EDAM - De Kaasmarkt van Edam is in de zomer iedere woensdag 'the place to be'. Daar wordt op het Jan van Nieuwenhuizenplein kaas verhandeld, gekeurd en verkocht zoals vroeger al gebeurde. Foto 1 van 19 Nadat de commerciële kaasmarkt, waar de boeren uit de omtrek hun kaas kwamen verhandelen, in 1922 werd gesloten, werd in 1989 de markt van Edam weer nieuw leven ingeblazen.   Zoals  vroeger gebeurde, wordt ook nu de kaas door de boeren met bootjes aangevoerd.

Lees het volledige bericht op:

http://www.webregio.nl/waterland/regionaal-nieuws/artikel/1796828/handjeklap-om-edamse-kaas.aspx?utm_source=regioselect&utm_medium=website_en_email&utm_campaign=regioselect.